RONAN JACQ

Boucherie

VIANDE DE BOEUF RACE LIMOUSINE

  • Steak Haché de Bœuf Préciser le poids des steaks hachés 100-120-140-160 ou 180g
    12.50 €
  • Haché de bœuf vrac
    12.50 €
  • Aiguillette de Rumsteack
    23.90 €
  • Araignée de bœuf
    24.20 €
  • Tranche de jarret de bœuf Préciser le poids
    14.50 €
  • Plat de cotes de Boeuf Préciser le poids
    8.80 €
  • Joue de bœuf
    21.20 €
  • Queue de boeuf Sur commande
    9.50 €
  • Macreuse
    15.80 €
  • Paleron
    15.80 €
  • Jumeau
    15.80 €
  • Bœuf pour Bourguignon Prévoir 250g par personne
    14.50 €
  • Façon tournedos Tranche d'environ 160g dans la tendre de tranche
    28.80 €
  • Filet de Boeuf
    43.50 €
  • Tournedos Tranche de filet de bœuf
    43.50 €
  • Rosbeef
    28.80 €
  • Rumsteack Idéal pour la fondue bourguignon ou brochette l'été
    27.90 €
  • Faux filets Tranche idéal pour une cuisson bleu 250 g
    27.90 €
  • Entrecôte
    26.90 €
  • Cote de bœuf Prévoir 300g avec os par personne
    29.80 €
  • Pièce Parée Diffèrent morceaux poire, merlan, dessus palette…
    27.10 €
  • Bavette de flanchet Préciser le poids
    23.50 €
  • Bavette d'aloyau Préciser le poids
    24.90 €
  • Hampe Préciser le poids
    23.90 €
  • Onglet
    26.80 €
  • Langue de Boeuf Sur commande
    14.50 €
  • Tournedos maitre d'hotel
    24.90 €
  • Boite à moelle Le morceau de pot au feu par excellence
    14.50 €

VIANDE VEAU BLEU BLANC COEUR

  • Tête de Filet de veau Morceau d'environ 800 g
    36.90 €
  • Rond sous noix façon grenadin Grenadin de 140g environ
    31.90 €
  • Paupiette de veau
    20.90 €
  • Rognons de veau
    25.50 €
  • Escalope de veau
    27.80 €
  • Ris de veau
    35.50 €
  • Foie de veau
    35.90 €
  • Blanquette de veau sans os Blanquette, Sauté, Navarin : morceau d'épaule ou collier suivant disponibilité
    20.90 €